Sie ist Mitgründerin und Partnerin von Roussos & Partners BLF. Sie promovierte (Dr. jur.) an der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Universität Athen auf dem Gebiet des Tourismusrechts. Sie verfügt über langjährige Erfahrung im Zivil-, Tourismus- und Arbeitsrecht, sowohl in der gerichtlichen Prozessführung als auch in Schiedsverfahren.

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Sie ist zudem Mitglied der International Bar Association (IBA) und insbesondere Mitglied des Leisure Industry Committee.

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Sie spricht fließend Griechisch, Englisch und Französisch.